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商品情報 宮崎牛のザブトン(焼肉用)です。
肩ロースの一部であるザブトンはあばら骨側にあり、赤身の肩ロースのなかでもっとも霜降りが多いのが特徴です。赤身肉本来の濃厚なうま味と、クセがなく上品な甘さの脂で人気の希少部位です。
別名ハネシタとも呼ばれます。
オススメ度 4.5点
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