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【正規販売店】 本場堂上蜂屋柿 渋柿 6年生苗 掘り出し物 特大苗 大型宅配便 沖縄・離島不可 【I2180589736】の詳細情報
商品情報 品種の特徴
「ほんばどうじょうはちや」と読みます。干し柿として朝廷や将軍家に贈られ、大変もてはやされたので、堂上の名がついたと言い伝えられております。
干し柿専用種で乾燥が早く、果肉はあめ色に仕上がるので、種はほとんど入らず、外観品質ともに極上のもが出来ます。果実の大きさ240g位の実がなります。10月下〜11月上旬に成熟する渋柿です。
【柿の特徴】
熟した果実は食用とされ、葉は茶の代わりとして加工され飲まれることがあります。果実はタンニンを多く含み、柿渋は防腐剤として用いられ、現在では世界中の温暖な地域（渋柿は寒冷地）で果樹として栽培されています。
柿に関することわざは多いです。
・柿は枝ごと折れ （なり枝には来年果実がならない）
・柿が赤くなると医者が青くなる
・1日1個柿を食べると風邪ひかない
・二日酔いに柿
・桃栗三年柿八年
・柿は「かきあつめる」で縁起が良い。
学名：Diospyros kaki カキノキ科 カキノキ属
開花時期：5月中旬
花色・大きさ・花形：黄白色
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