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【推し】 フィリポナ クロ・デ・ゴワス （クロ・デ・ゴワセ）2011（平成23年） 750ml箱入 シャンパーニュ 【R3091225349】の詳細情報

商品説明

  • 商品カテゴリ

      • オーリックヤフー店
      • ワイン
      • スパークリング
      • シャンパーニュChampagne
      • 食品
      • ドリンク、水、お酒
      • ワイン
      • シャンパン、スパークリング

  • 商品コード

    247733

商品詳細
商品番号247733
商品種別シャンパン
内容量750ml
アルコール度数14％未満
原産国フランス
産地シャンパーニュ地方
メーカーフィリポナ
原材料ピノ・ノワール100％
コメント
セラーマスターの一言11月25日に雪が降り、冬が始まりました。1月下旬までは、乾燥した厳しい寒さが続きました。それから暖かくなり早い春が訪れ、ブドウ樹の成長を促しました。5月末からは雨、低温、暑さと対照的な気候が交互に訪れた為、ブドウ樹の衛生状態の悪化が懸念されました。収穫は8月24日に若樹から始まりました。翌日にはクロ・デ・ゴワスのピノ・ノワールの収穫も始まりました。これはフィリポナ家のみならず、シャンパーニュ地方にとって、歴史上で最も早い収穫でした。このヴィンテージの成功の鍵となったのは、収穫量のコントロール（成熟度を高める為）と最適なブドウ栽培、そして丁寧な収穫でした。2011ヴィンテージは、強さよりも、繊細さが表現されています
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