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商品説明
※WA : Wine Advocate Rating
※WS : Wine Spectator Rating冷暗所での保管をお勧めします。
手頃で美味しいバローロは、お見逃しなく! 商品カテゴリ タカムラ ワイン ハウス ワイン イタリア ピエモンテ地方 ピエモンテ生産者ハ行1 フォンタナフレッダ 食品ドリンク、水、お酒ワイン赤ワイン 商品コード 0400003359035
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| つい先日のお話しです。その日は、友人とイタリアンを食べに行く予定でした。『1本、ワイン持って来て。』とメールが入ったその時、既に、あと30分程でお店を出なければいけない時間でした。『う〜ん、何、持って行こう。あっ、この前から、これ、飲みたかったし、これにしよう!!』と、私がちょっと迷った末、選んだのは、フォンタナフレッダのバローロ セッラルンガ97。ちょっと若いかなとも思いましたが、最近、バローロを飲む機会が無かったのと、97年ヴィンテージも気になっていたので、結局これに決めました。その日、スプマンテ、白と進み、最後にこのバローロを開けました。折角なので、お店の方にも1杯。『美味しいですね。デキャンタした方が良いですかね。う〜ん、でも、しなくっても、もう美味しいですね。ご希望だったらしますから、言って下さいね。』そうなんです。お店の方も仰ったように、97のバローロですので、確かに、まだ若いです。でも、この、フォンタナフレッダのバローロ セッラルンガ、今飲んでも、充分美味しいですし、この先、楽しみなバローロでした。バローロなりの強さはあるのに、全体の調和がとてもよく取れているので、口の中で、パワフルなのに、不思議にスッと飲めるのです。結局、その日は、デキャンタせずに、グラスの中で変化を楽しみながら飲みました。その日食べた、お肉のグリルとも、良く合って、友人も、満足度大でした。『これは、この先、かなり長いこと、変化が楽しめそう。』そう思って、ワイン・アドヴォケイトを見た、何とっ、92+点っ!!おまけに、この、97年からのフォンタナフレッダを、『再び、輝きを取り戻した。ピエモンテの超ビック・ニュース!!』と、パーカー氏が、絶賛しています。 ワイン評論家に絶賛されました! ピエモンテ・ワインをテイスティングした中で、私を驚かせてくれたのは、輝きを放つ、フォンタナフレッダのワインだ。その驚きは、97年だけでなく、98、99も同様の驚きだった。ピエモンテのワインの造り手で、最大手のひとつ、フォンタナフレッダ。60年代後半から、私は、フォンタナフレッダのワインを買い始めた。2000年のクリスマス・イブには、71年の素晴らしいバローロのいくつかを堪能した。70年代後半と80年代、フォンタナフレッダは安定しない時期が続き、それは、そのまま90年代にまで続いた。しかし、この、素晴らしい造り手が、97年から、再び栄光を取り戻し、続く98、99も素晴らしいワインを造っているのは、ピエモンテの超ビックニュースだ。(『ワイン・アドヴォケイト135号』より抜粋)※輝きを取り戻した、新生フォンタナフレッダ。要チェックです。 |
オススメ度 3.8点
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