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送料無料 LAROUSSE GASTRONOMIQUE CURNONSKY フランス料理 【S3612474567】の詳細情報
商品詳細#83の本はコチラ
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フランス料理を勉強、あるいは従事している方なら誰でも知っているラルースの事典です。
GASTRONOMIQUE 1142ページ
CURNONSKY
2冊セットです。670ページ
A4サイズより少し小さい大きさで、暑さは5cm以上あります。
重さもずっしりと重くGASTRONOMIQUEは2Kg以上あります。（画像２，３枚目）
GASTRONOMIQUEはビニールかかったままでしたので、新品そのものです。（撮影のため、外しました）
CURNONSKYの方は、ハードカバーにスレ、へこみ等ありますが、まだキレイな方だと思います。
どちらも作り方や歴史等、様々な料理に関する事が載っています。
どちらもフランス語の本です。
これからフランス料理で渡仏を考えている方など、知識を増やす教材として、いかがでしょうか？
長期保管品のため、神経質な方はご遠慮ください。
#事典 #レア #新品 #フランス語 #歴史 #教材 #知識 #ラルース #ガストロノミック #料理 #キュイジニエ #料理人
#職人 #興味
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| 商品の状態 | やや傷や汚れあり |
|---|
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