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自然豊かな土地と清流四万十川で育ったおいしいお米。高知で美味しいお米といえば「仁井田米」旧窪川町(現四万十町)のお米です。標高230mの高南台地で昼夜の寒暖差が大きいため、とても美味しいお米がとれるといわれています。幻の香る米は香り米ですが、そのまま100%でも大変美味しく食べられます。また、香り米として普通のお米に30%~50%混ぜても美味しくなります。
オススメ度 3.4点
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