納期目安:
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商品情報 刃物の説明
産地:大阪府 堺市(堺 刃物)
分類:牛刀
刃渡り:300mm
鋼材:白二鋼(日立社製 安来鋼白紙2号)
柄:積層合板(抗菌材配合) 特殊加工口金付(SUS304)
有楽の刃物はすべて熟練した職人が一本一本丁寧につくりあげています。
素材を生かした熱処理、手作業による刃付け、柄付け、緻密に設計されたバランスのよいデザイン。
すべての成果が切れ味の良さに込められています。
デザインから検品出荷まで、一貫生産だから出来る安定した品質。
ぜひご利用ください。そして堺刃物の伝統の技を感じてください。
こちらの商品は刃渡り300mmとなっています。
・大きな肉塊を切ったりする事が多く普段使ってる包丁では物足りない
・とにかく切れ味のいい牛刀が欲しい
そういった方に大変オススメの一丁となっております。
鍛造、刃研ぎと包丁の製造過程の1から10まで一貫生産で保たれる安定した品質を是非お試しください。
オススメ度 4.3点
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